寒の高足がに、最高に美味だす、一度お食べ下さい。
2018.01.12
一月に入り寒い日が続き、ますます高足がにの味が，美味しく感じころとなりました。
当宿では、この時期には、庭のいけすに、カニを活けております。
食べる１時間前に、真水にて絞めます。
高温にて十数分蒸しあげて、熱いまま食膳にお出しいたします。
大変好評しいただいております。
是非，おすすめいたしたいとおもいます。
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2018.01.12
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国立公園西伊豆 戸田村井田 磯料理の民宿 まさご荘
